| Ед. ч. | Мн. ч. |
| Инфинитив | | |
| cuocere | |
| presente | | |
| (настоящее время) | | |
| 1 | cuocio,,cocio | cociamo |
| 2 | cuoci | cocete |
| 3 | cuoce | cuociono,,cociono |
| imperfetto | | |
| 1 | cuocevo | cuocevamo |
| 2 | cuocevi | cuocevate |
| 3 | cuoceva | cuocevano |
| passato remoto | | |
| (прошедшее время) | | |
| 1 | cossi | cocemmo |
| 2 | cocesti | coceste |
| 3 | cosse | cossero |
| futuro semplice | | |
| (будущее время) | | |
| 1 | cuocerò | cuoceremo |
| 2 | cuocerai | cuocerete |
| 3 | cuocerà | cuoceranno |
| condizionale | | |
| (условное наклонение) | | |
| 1 | cuocerei | cuoceremmo |
| 2 | cuoceresti | cuocereste |
| 3 | cuocerebbe | cuocerebbero |
| presente congiuntivo | | |
| (настоящее время сослагательного наклонения) | | |
| 1 | cuocia | cociamo |
| 2 | cuocia | cociate |
| 3 | cuocia | cuociano |
| imperfetto congiuntivo | | |
| (прошедшее время сослагательного наклонения) | | |
| 1 | cocessi | cocessimo |
| 2 | cocessi | coceste |
| 3 | cocesse | cocessero |
| imperativo | | |
| (повелительное наклонение) | | |
| 2 | cuoci | cocete |
| gerundio presente | | |
| (герундий) | | |
| cuocendo | |
| participio passato | | |
| (причастие прошедшего времени) | | |
| Мужской род | cotto | cotti |
| Женский род | cotta | cotte |