So what we have here is an insignificant text in an agonizing context.To start with , there were only the conventional zoonoses - diseases that can be transmitted from animals to man , through viruses or parasites or bacteria , the most important case being that of salmonellosis and listeriosis , illnesses associated with temperatures of 38.5º in man and occurring regularly in public catering or similar activities.It is in this modest though not negligible context that we now have to consider the matter of BSE - bovine spongiform encephalopathy - which has changed everything. I understand that the Committee on Agriculture , in its great wisdom , felt that the watchword should be caution. No one knew whether BSE was or was not transmissible to man , but when in doubt it was necessary to assume the worst in order to protect the consumer - in other words to act as if it was transmissible. And there were good arguments in favour of this. The species barrier had been crossed in the case of cats , in the case of ostriches - including those on the European Commission - and in the case of antelopes , indeed in the case of about forty species. It was hard to see how the human barrier might not have been crossed. The Committee on Agriculture took evidence from , in particular , Heino Diringer , head of the Robert Koch Institute in Berlin , and Heino Diringer said to the Committee on Agriculture last February , I must warn Europe's health authorities that there is every reason to think that the virus or virion or prion crosses the human barrier | Also ein unbedeutender Text in einem beängstigenden Umfeld.Ursprünglich ging es nur um die klassischen Zoonosen , also die vom Tier entweder über Viren oder Parasiten oder Bakterien auf den Menschen übertragbaren Krankheiten , wobei der Hauptanteil auf Salmonellosen oder Listeriosen entfiel , Erkrankungen des Menschen , die immer wieder in Kantinen und anderen Gaststätten auftauchen.In diese wenig spektakuläre , aber doch nicht zu vernachlässigende Situation ist nun die BSE - Affaire eingebrochen , die Bovine spongiforme Enzephalitis , die alles verändert hat. Ich glaube , der Landwirtschaftsausschuß hat in seiner großen Weisheit beschlossen , Vorsicht walten zu lassen. Es ist nicht bekannt , ob BSE auf den Menschen übertragbar ist oder nicht , aber im Falle eines Zweifels hat man im Sinn des Verbraucherschutzes von der schwerstwiegenden Hypothese auszugehen , also so vorzugehen , als ob sie übertragbar wäre.Und dafür gab es gute Argumente. Die Artenbarriere war überschritten worden bei Katzen , bei Vogel Sträußen - einschließlich denen der Europäischen Kommission - , bei Antilopen , bei rund vierzig Arten. Und warum sollte die Barriere zum Menschen nicht auch überschritten werden. Der Ausschuß für Landwirtschaft hatte vor allem Heino Diringer gehört , den Leiter des Robert - Koch - Instituts in Berlin , und Heino Diringer hatte im vergangenen Februar im Ausschuß für Landwirtschaft gesagt : Ich kann die Gesundheitsbehörden in Europa nur warnen : alles deutet darauf hin , daß das Virus oder das Virion oder das Prion die Barriere zum Menschen überschreitet .In gewisser Weise also Leichtfertigkeit bei den Gesundheitsbehörden auf dem Kontinent. In anderer Weise sind sie von Charbyde zu Scylla gekommen und haben sogar die Ausrottung des gesamten britischen Rinderbestandes gefordert , was eine Dummheit war , weil man weiß , daß die Übertragung oral oder parenteral erfolgt , aber keinesfalls horizontal |