| That is no longer an issue today , so we are - I think - going back to 5% , which ensures that consumers can be certain of spotting allergenic substances that are a danger to them , and that is the whole point of this amendment. That is why we should carry on along this road.Today , though , we are back to walking the tightrope between clarity and the need for information , by which I mean firstly the clarity of the label and secondly that of the directive. The consolidated version 2013/EC was a superfluous piece of legislation , and , in my view , so complex that anyone starting to apply this directive needs the help of someone learned in the law in order to accomplish it properly. Please do not misunderstand me : I know of no amendment that we should be making other than this one. I would like , however , to sharpen our awareness so that we can consider , in view of the next amendment to the labelling directive being imminent , whether there are not essential things that we could leave off the label because the public now know a good deal more than once they did. When the public enter a hostelry , restaurant or bar , where mixed drinks and many varieties of food are prepared , we work on the assumption that they know what is in them and can also find out by asking | Heute ist das kein Thema mehr. Wir gehen also - denke ich - auf die 5 % zurück , denn der Ansatz dieser Veränderung , dem Verbraucher die Sicherheit zu geben , dass er die allergischen Stoffe , die ihn bedrohen , erkennt , ist ja gesichert. Deshalb sollten wir diesen Weg auch weiter gehen.Wir geraten aber heute wieder in die Gratwanderung zwischen notwendiger Information und Übersichtlichkeit. Dabei meine ich erstens die Übersichtlichkeit des Etiketts und zweitens die der Richtlinie. Die konsolidierte Fassung 2013/EG war ein überflüssiger Rechtsakt. Wer diese Richtlinie erstmals anwendet , braucht einen Rechtsgelehrten , um die Anwendung richtig zu vollziehen , denn sie ist in meinen Augen sehr kompliziert. Damit Sie mich auch richtig verstehen : Ich weiß keine weitere Änderung als das , was wir heute hier beschließen. Ich möchte aber unsere Sinne in die Richtung schärfen , dass wir überlegen - denn die nächste Änderung der Etikettierungsrichtlinie steht ja an - , ob wir nicht wesentliche Dinge auf dem Etikett weglassen können , weil das Wissen des Bürgers sich schon sehr erweitert hat. Wir setzen ja auch in Gaststätten , Restaurants und Bars voraus , wo Mixgetränke und viele Speisen zubereitet werden , dass er weiß , was drin ist und dass er auch fragen kann. Vielleicht sollten wir den Ansatz bei der nächsten Änderung schon einmal in der Vorschau mitnehmen , denn ich glaube , dass die nächste Änderung schon vor der Tür steht. Ich denke z. B. an alkoholische Getränke |
